Отзывы
Тестирование шоколада из уникальных какао-бобов
22:07 06.06.2020
Отзыв заядлой сладкоежки
Я, как и любая мамочка, люблю попить чаек со сладеньким пока малыш спит. На счастье получила плиточки шоколада победа.
Признаюсь, плитки разлетелись за неделю, а то и меньше. Чесно, меня очаровали только 2 вкуса - молочные. Может быть я не так разборчива в тёмном шоколаде, но они меня не впечатлили. Мне казалось, что ем дешёвый шоколад. Отсюда, кстати, второе замечание, огромные и тонкие ломтики придают дешевезны, по мне так. В общем, считаю, с ценой борщенули. А упаковка огонь, очень красочная и яркая. Как то так.
🍏
Тестирование шоколада из уникальных какао-бобов
00:26 06.06.2020
Горький, но вкусный
На тестирование нам пришел набор шоколадок фабрики Победа из натуральных какао-бобов с разным содержанием какао, таким как 36, 45, 55, 60, 67, 77 и 80%. Шоколадки упакованы в слой фирменной фольги и в плотную картонную упаковку. Картонная упаковка очень удобная, если шоколадка не съедена сразу, то очень удобно хранить в ней оставшуюся шоколадку. Фольга не очень удобная для последующего хранения. Вес плитки 100грамм, для семьи из нескольких человек отлично подходит для чаепития. Размеры плитки 9х19*0,5 см, шоколадку такой толщины очень удобно кусать, толщина идеальна для шоколадки. На вкус отличный шоколад, с терпким ароматом какао и сладким вкусом. Каждая из 7 шоколадок обладает своим неповторимым вкусом, например «Мадакаскар» со вкусом чернослива с цитрусовыми нотками, а «Гана» со вкусом кофе и ореха. Каждая плитка, сделана из какао-бобов, выращенных в определенном месте Земли и названа в честь этого места. Очень красивый и оригинальный дизайн упаковки, никогда и ни с чем не перепутаешь данные шоколадки и сразу понятно, где собирали какао для производства плитки шоколада. Данные шоколадки являются премиум класса и полностью оправдывают данный класс.
Тестирование шоколада из уникальных какао-бобов
20:42 05.06.2020
Привлекательная упаковка и содержимое!
Для меня стало настоящим открытием, что у бренда #победавкуса появился премиальный шоколад. Выглядят упаковки и правда солидно. Матовый черный и металлизированные изображения животных и растений.
В этой линейке – 7 видов натурального по составу шоколада. Каждый имеет свой % какао и называется соответственно тому региону/стране, где были собраны какао бобы.
Перу - 36%, Эквадор - 45%, Мадагаскар - 55%, Кот-д'Ивуар - 60%, Гана - 67%, Доминикана - 77% и Колумбия - 80%.
Напоминает сорта спешиалти кофе)
Маркетологи и дизайнеры очень хорошо поработали над этим шоколадом. По идее, каждая шоколадка должна обладать своими вкусовыми нотками: вишня, жимолость, мед, орехи и специи, фрукты, цветы сирени и орхидеи, хлеб, табак, древесные нотки. Но в составе никаких дополнительных ингредиентов не заявлено, значит делаем вывод, что такие нотки имеют сами какао-бобы (по аналогии с зернами кофе), к сожалению, в результате обработки и приготовления шоколада, они теряются. Так что это просто красивые слова.
И все же, на вкус шоколад хороший. Больше всего мне понравились с наименьшим процентом какао – 36 и 44. Горький шоколад – все-таки немного не мое. Но любителям темного и горького могу рекомендовать. А так же, будет солидно смотреться в качестве подарка.
Тестирование шоколада из уникальных какао-бобов
02:37 05.06.2020
Семь историй шоколада
Мысль заняться шоколадом, уже давно не оставляет меня в покое. И став одним из 200 обладателей шоколадной истории, поняла, что это знак! Благодаря НА ПРОБУ и Кондитерская фабрика «Победа», окунулись в мир Премиального шоколада из уникальных какао-бобов.
Семь плиток шоколада превратились для нашей семьи не просто в лакомство к чаю и тестерами для отчёта, но и в увлекательное занятие. Решили так: каждый вечер - новый шоколад и информация о стране, в которой выросли те или иные какао-бобы. Потом пошли рецепты всевозможной выпечки с шоколадом и из шоколада.
Начали с самого лёгкого и по возрастанию
- Шоколад молочный "ПЕРУ" "36% какао"
- Шоколад молочный "ЭКВАДОР" "45% какао"
- Шоколад горький "МАДАГАСКАР" "55% какао"
- Шоколад горький "КОТ-Д-ИВУАР" "60% какао"
- Шоколад горький "ГАНА" "67% какао"
- Шоколад горький "ДОМИНИКАНА" "77% какао"
- Шоколад горький "КОЛУМБИЯ" "80% какао".
Как хорошую книгу, каждую плитку приятно держать в руках. "Суперобложка" из плотного картона с тиснением и ярким рисунком, Внутри бережно упакованный маленький, но такой большой мир шоколада с его многолетней историей. Шоколад глянцевый, не тает мгновенно в руках и ломается со звонким хрустом. Это говорит о грамотном приготовлении шоколада.
Состав шоколада приятно порадовал: какао тёртое, какао-масло, натуральная ваниль, сахар и сухое молоко и соевый лецитин для молочных плиток.
Первые две молочные плитки стали безусловным фаворитом у сына. Остальными мы с мужем наслаждались отдельно. Каждая плитка имеет бархатный шоколадный богатый вкус, дополненный всевозможными оттенками фруктов, ягод, цветов, орехов, а также табачными и древесными нотками. Мой личный рейтинг возглавил шоколад «Кот-д-Ивуар». Он не очень горький, но такой обволакивающий, что хочется лакомиться им бесконечно! Мой следующий шаг — школа шоколатье. Шоколад — это дорога с которой не свернуть!
Я первый раз участвую в подобном проекте и с уверенностью могу рекомендовать этот шоколад своим любимым, родным, близким и не очень))) Спасибо проекту независимого тестирования НА ПРОБУ и фабрике «Победа» за возможность стать частичкой шоколадных историй! #победавкуса #шоколадпобеда #напробу #победанапробу
Тестирование шоколада из уникальных какао-бобов
19:23 04.06.2020
Натуральный шоколад, который понравился всей семье
Все вкусы удалось попробовать семьей - и все остались очень довольны. Маме больше всего понравился горький, а племяннице - молочный. Я выбрала Гана - 67%. Самое главное, что все ингредиенты натуральные, можно давать ребенку и не бояться